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Alunos do Curso Técnico em Eventos organizam palestra sobre coquetéis sustentáveis

Criado: Quarta, 09 de Abril de 2014, 17h56 | Publicado: Quarta, 09 de Abril de 2014, 17h56 | Última atualização em Quarta, 09 de Abril de 2014, 18h56 | Acessos: 1833

A turma do curso Técnico em Eventos do Campus Brasília organizou, na última terça-feira, 8 de abril, uma palestra sobre coqueteis sustentáveis. O evento aconteceu no Campus Brasília e contou com a presença da organização Central do Cerrado, que fornece coqueteis sustentáveis para diversos órgãos públicos e privados. 

Segundo a professora do curso e uma das supervisoras das atividades, Simone Pinheiro, os buffets sustentáveis já fazem parte do mercado de eventos e o curso técnico do IFB está se alinhando com esta proposta.

“Os alunos puderam conhecer de perto um novo serviço na área de eventos, que está em crescente demanda e que utiliza alimentos limpos (livres de agrotóxicos), provenientes do comércio justo e da agricultura familiar do DF”, explica Simone Pinheiro, que supervisionou as atividades junto com a professora Sandra Mara.

 

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