"Tudo junto e misturado"
Esta é uma expressão que tem sido utilizada como um bordão para identificar desde filme a blog, passando por receita culinária, movimento cultural, reivindicação social etc, etc. No nosso caso, é mais ou menos isto que propôs o Reitor Wilson Conciani na abertura da Jornada de Ensino Pesquisa e Extensão (JEPE) do Campus Gama, ocorrida na manhã de terça (01/10), já em sua terceira edição. E o que quis dizer ele com isto? Simplesmente que todos nós do IFB temos o desafio de traduzir Educação em conhecimento aplicado à vida. Como? Vamos ao exemplo: no caso dos estudantes e professores do Curso Técnico em Alimentos - um dos ofertados no Gama -, a aplicação dos conhecimentos ao dia a dia pode ser compreendido na dimensão da ida ao supermercado e no saber escolher os alimentos mais adequados para uma melhor qualidade de vida, sugeriu Conciani. Desta maneira, a tão sonhada indissociabilidade Ensino, Pesquisa e Extensão, parece ganhar sentido. Vamos, portanto, à prática?
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