IFB Campus Planaltina e Embrapa Hortaliças realizam plantio de hortaliças tradicionais em Assentamentos da Reforma Agrária

Nos dias 16 e 17 de novembro, os Assentamentos da Reforma Agrária Pequeno William e Oziel Alves III (Planaltina-DF), em conjunto com a Embrapa Hortaliças e o Núcleo de Estudos em Agroecologia (NEA Candombá) do Instituto Federal de Brasília Campus Planaltina realizaram plantios do Cará-moela (Dioscorea bulbifera) e de outras hortaliças tradicionais.

A ação é parte do Projeto de pesquisa "Ambientes de interação agroecológica e inovações no manejo da agrobiodiversidade em assentamentos rurais de Planaltina-DF”, que conta com apoio financeiro da Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal (FAP-DF).

O projeto desenvolve atividades articuladas em quatro eixos principais: a) consolidação dos ambientes de interação e inovação agroecológica; b) levantamento e caracterização dos sistemas produtivos; c) identificação dos saberes associados ao uso e manejo da agrobiodiversidade e d) favorecimento das relações ecológicas dos agroecossistemas. O plantio das hortaliças tradicionais é parte da proposta de favorecimento das relações ecológicas dos agroecossistemas.

A atividade foi realizada junto a quatro famílias, duas de cada assentamento rural, que atuarão como multiplicadoras junto a outras famílias dos territórios da reforma agrária.

A Embrapa Hortaliças doou mudas e sementes de 18 diferentes espécies:

• Cará-moela
• Cará roxo
• Cará branco pezão
• Cará-de-espinho (Cará-japecanga)
• Mangarito
• Araruta Seta MG e Redonda BA
• Ora-pro-nobis
• Chaya Mansa e Estrela
• Cariru (Língua-de-vaca)
• João-gomes
• Caruru Roxo e Verde
• Celósia
• Mostarda
• Vinagreira
• Caxi (Abóbora d'água)
• Maxixe-do-reino (Chuchu-de-vento)
• Feijão-mangalô
• Bertalha Rubra

Todas são espécies rústicas, adaptadas ao Cerrado, algumas delas nativas deste bioma. Contribuem para a construção da soberania alimentar e possibilitam a geração de renda a partir da comercialização.

O NEA Candombá e a Embrapa Hortaliças estão realizando estudos sobre o Cará-moela, ou cará do ar, nas perspectivas histórico-cultural e agronômica. Sua origem é a África Ocidental. O plantio nas comunidades de Planaltina envolveu quatro diferentes variedades da espécie e diferentes sistemas: plantio em canteiro, plantio em meio ao Cerrado e dentro de um Sistema Agrocerratense. Em parceria com as famílias assentadas, a ação segue com o monitoramento das unidades experimentais, o estudo bibliográfico sobre a espécie e ações para a valorização culinária deste alimento tão nutritivo.