Campus Riacho Fundo promove workshops sobre cerveja
O Campus Riacho Fundo do Instituto Federal de Brasília promove, neste mês de dezembro, dois workshops sobre a cerveja: Produção de Cerveja Artesanal e Cultura e História da Cerveja (veja, no final da matéria, as datas e horários de cada um deles).
Os dois eventos integram o Projeto de Extensão de divulgação dos estudos da cerveja, fruto do grupo de pesquisa "Laboratório de Estudos da Cerveja", coordenado pela professora Tatiana Rotolo e pelos professores Ramon Garbim e Adriano Pereira Tavares.
O projeto é um desdobramento da pesquisa desenvolvida no campus sobre produção de cervejas artesanais com uso de ingredientes do Cerrado.
As inscrições estão sendo realizadas presencialmente no Registro Acadêmico do campus. Os interessados devem comparecer portando RG. Será aceita apenas uma inscrição por pessoa.
Os workshops são abertos, porém as vagas são limitadas e por ordem de inscrição.
Workshop de história e cultura da cerveja
17 de dezembro, às 19h, no Campus Riacho Fundo do IFB
Vagas: 15
Workshop de produção de cerveja artesanal
19 de dezembro, das 9h às 16h, no Campus Riacho Fundo do IFB
Vagas: 20
*O processo é longo e não pode ser interrompido. Recomendamos que os participantes levem lanche.
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