A delícia de Aprender
Durante o II Festival de Inverno do Campus Riacho Fundo, neste último sábado, foram ofertadas as Oficinas de Pizza, coordenada pelo professor Breno Oliveira, e a Oficina de Palha Italiana, coordenada pela professora Rejane Vago, nas instalações do Laboratório Móvel Caminhão E-TEC.
A atividade buscou articular Língua Portuguesa e gastronomia, incentivando a comunicação oral por meio de apresentação de receitas. A professora Rejane Vago destaca a importância de articular a matéria de língua portuguesa com a área de formação técnica. “Precisamos incentivar o aluno a conhecer novos meios de aprender. Porque não fazer um doce, treinando a oratória, a postura profissional e o adequado emprego das palavras? Nosso aluno precisa relacionar conteúdo e prática.”
A oficina de palha italiana foi ministrada pela turma de Panificação I, e contou com a participação das mães dos alunos e visitantes do Festival.
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