Campus Riacho Fundo ministra oficina em festival gastronômico

Uma das atrações do 4.º Festival da Boa Mesa – que aconteceu de 16 a 18 de agosto, na cidade de Cristalina-GO – foi a oficina gastronômica conceitual de cortes especiais em legumes, ministrada pelo professor do Campus Riacho Fundo Gabriel Rocha, com o auxílio de estudantes do curso Técnico em Cozinha.

A atividade, que serviu como um momento de integração do campus com o setor produtivo local, contou com a participação de 40 inscritos.

O Festival

O 4º Festival do Alho, Batata, Cebola e Leite de Cristalina teve uma programação com forte conceito gastronômico e oportunidade de degustação de pratos com alho, batata, cebola e leite, além de lazer, entretenimento, negócio e conhecimento.

Mais informações sobre como foi o festival, acesse: http://www.abcdaboamesa.com.br/