Valeu, IFB: É dia de feira!

Verduras orgânicas na sua casa? Com a Ana Teresa, estudante do curso de Viveiricultora do Instituto Federal de Brasília, Campus São Sebastião, a feira da semana está garantida fresquinha na região do Jardim Botânico.

Ana Teresa Leite criou, com seu companheiro e outros parceiros, a "Greenmove", que opera como uma comunidade sustentável de agricultura, proporcionando uma experiência com o produto na horta e comercializando alimentos orgânicos.

"Como quase todo morador de cidade grande, meu contato com frutas, legumes e verduras se dava no corredor de Hortifruti do supermercado. Daí tive a curiosidade de saber a procedência daqueles alimentos e sua forma de produção", lembra ela.

 Sua trajetória começou com o curso de Agronomia na Universidade Federal do Semi- Árido, no Rio Grande do Norte, e logo percebeu sua paixão pela agricultura natural e a interação orgânica com a terra livre de agrotóxicos. Para se aprofundar no assunto, estagiou na Uni Permacultura, onde conheceu a metodologia de Fukuoka, autor da obra "A revolução da Palha". 

Só que a natureza se mostrou complexa, e ela decidiu continuar nos estudos.

"Há muito o que aprender para otimizar a interação agrícola; com esse intuito me candidatei a uma vaga para o curso de Viveiricultora no IFB.  Hoje sou agraciada com a oportunidade de estudar com outras mulheres incríveis que muito me ensinam diariamente", conta.

Mesmo com as aulas interrompidas devido à pandemia, Ana Teresa diz que muito conteúdo tem sido compartilhado pela coordenação pedagógica do curso.

"Durante esse período de isolamento social, a procura por alimentos orgânicos aumentou bastante, tanto pelo menor risco de contágio – por não haver uma rede de intermediários na venda –, quanto pelo reconhecimento de seu valor nutricional – fundamental para a melhora da imunidade", ressaltou a jovem empreendedora.

Entre os seus sonhos está o de ver um dia todas as comunidades contando com sua própria produção de alimentos orgânicos. 

Por enquanto ela atende à população vizinha... Mas quem sabe seu trabalho não seja o caminho para este belo sonho?

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Rede Solidária Ciência IFB

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